Por qué te encantará esta sangría de melocotón
Esta refrescante sangría de melocotón blanco es una vibrante bebida veraniega rápida, fácil y rebosante de sabor a melocotón fresco. Hecha con sirope simple de melocotón, puré de melocotón y aguardiente de melocotón, está perfectamente equilibrada, no es excesivamente dulce. Un chorrito de vino blanco y prosecco opcional añade brillo y efervescencia, convirtiéndola en la bebida definitiva junto a la piscina o lista para el brunch.
La próxima vez que tengas melocotones maduros a mano, sáltate el vino y prepara esta refrescante sangría. ¡Está garantizado que gustará a todos!
¡iBuen provecho!
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Peach Sangria
Ingredientes
- 750 ml white wine Chardonnay has a drier, sweeter finish. Pinot Grigio is more tart. Choose what appeals more to your personal taste.
- 1 cup peach purée
- ¼ cup peach schnapps
- 3 tbs peach simple syrup you can add more or less depending on which wine you chose.
- 1 peach sliced for garnish
Optional:
- 187 ml prosecco add for a sparkling version
Elaboración paso a paso
- In a large pitcher, add peach purée.
- Pour in the white wine, peach schnapps, and stir well.
- Add the peach simple syrup and optional prosecco. Taste. You can adjust the sweetness to your liking here.
- Add half of the sliced peaches to the pitcher.
- Pour over ice in a wine glass and garnish with peach slices.
Nutrition
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Sobre el autor: Ciji Castro
Ciji Castro es el CEO y Chef Ejecutivo detrás de Gourmet Domésticouna marca de alimentos y estilo de vida de primera calidad basada en el respeto a la cocina ancestral y las tradiciones latinas. Con un profundo amor por los sabores atrevidos inspirados en el patrimonio y los ingredientes limpios, Ciji dirige la visión y la dirección culinaria de la línea de productos Domestic Gourmet.
Su producto estrella, 🌿 Domestic Gourmet Organic Annatto Oil – Aceite de Achiote, aporta un color y un sabor vibrantes a todos los platos, celebrando los sabores de sus raíces cubanas y puertorriqueñas y cumpliendo al mismo tiempo las normas de las cocinas actuales, preocupadas por la salud.
A través de Domestic Gourmet, Ciji tiene la misión de compartir la riqueza de la cocina cultural con un toque moderno y práctico: un producto cuidadosamente elaborado cada vez.
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