Limonada helada de melocotón
Ingredientes
- 2 cucharadas jugo de limón
- ½ taza puré de melocotón o melocotones congelados
- ½ taza agua
- 1 cucharada almíbar de melocotón
- ¼ taza azúcar de caña turbinado
- 1 rodaja de melocotón congelado
Opcional:
- 2 oz vodka de melocotón
Instrucciones
- Licúa el puré de melocotón (o los melocotones congelados), el jugo de limón, el agua y el almíbar. Si usas vodka, añádelo ahora.
- Prueba y ajusta el dulzor. Si usas melocotones congelados, quizá quieras añadir un poco más de almíbar, ya que el puré contiene azúcar.
- Coloca el azúcar turbinado en un plato o tazón poco profundo y ralla encima una rodaja de melocotón congelado. Mezcla para distribuir el melocotón.
- Humedece el borde del vaso y pásalo por el azúcar de melocotón para cubrirlo. Vierte la limonada helada y decora con melocotón.
Notas
Cómo incluir a tus hijos: Deja que añadan los ingredientes a la licuadora y viertan la limonada de la jarra al vaso para practicar la motricidad fina. Verter requiere práctica y se sentirán orgullosos al dominarlo. Los mayores pueden preparar la receta por su cuenta y ganar confianza al hacer y servir algo ellos mismos.
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