Esta vibrante y refrescante Ensalada de Habichuelas Sofrito de inspiración latina es una receta perfecta para el verano que está lista en 20 minutos.
La Ensalada de Pasta Caprese con Vinagreta de Sofrito es algo que honra la tradición a la vez que invita a los comensales a experimentar el sabor latino de una forma fresca y elevada.
Rápido de preparar e infinitamente versátil, a este plato volverás una y otra vez.
Los “peperoncini” de corteza de sandía tienen las notas picantes y sabrosas de un pimiento encurtido, pero elevan el crujido, añadiendo un hermoso sabor y textura a cualquier plato.
Esta versátil vinagreta complementa una gran variedad de platos, ¡añadiendo una explosión de verano a cada bocado!
Esta receta es un homenaje a mi madre y a mi aliño de ensalada favorito.
