{"id":6050,"date":"2025-10-23T09:55:40","date_gmt":"2025-10-23T14:55:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.domesticgourmet.com\/hummus-facil-de-frijoles-negras-favorito-de-tampa\/"},"modified":"2026-10-02T14:09:20","modified_gmt":"2026-10-02T19:09:20","slug":"hummus-facil-de-frijoles-negras-favorito-de-tampa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.domesticgourmet.com\/es\/hummus-facil-de-frijoles-negras-favorito-de-tampa\/","title":{"rendered":"Hummus f\u00e1cil de frijoles negras favorito de Tampa"},"content":{"rendered":"\n

Este Hummus de frijoles negras al mojo <\/strong>es una fusi\u00f3n del mojo<\/em> cubano (ajo, c\u00edtricos y calor) y la textura cremosa del hummus mediterr\u00e1neo. Es suave, brillante y conmovedor a la vez. <\/p>\n\n

Como orgullosa cubano-americana y fundadora de Gourmet Dom\u00e9stico<\/a><\/strong>siempre he cre\u00eddo que la comida cuenta la historia de qui\u00e9nes somos. Para la 37\u00aa Celebraci\u00f3n Anual de la Herencia Hispana de la Alcald\u00eda de Tampa<\/a><\/strong>quer\u00eda servir algo que reflejara tanto mi herencia como mi pasi\u00f3n por el sabor moderno.<\/p>\n\n

Hummus de frijoles negras: Una Celebraci\u00f3n de Cultura y Creatividad<\/h3>\n\n

Cuando supe que 200 invitados asistir\u00edan durante su pausa de una hora para comer, supe que ten\u00eda que crear algo para llevar y<\/strong> a la vez inolvidable.<\/p>\n\n

Decid\u00ed envasar individualmente el Hummus de frijoles negras Mojo <\/strong>en tazas y acompa\u00f1arlo con un surtido de chips de pl\u00e1tano -dulces, salados y con sabor a lima-<\/span>. Cada invitado pod\u00eda coger uno, disfrutarlo r\u00e1pidamente y aun as\u00ed sentir que hab\u00eda vivido una aut\u00e9ntica experiencia culinaria. <\/p>\n\n

\u00a1Fue un \u00e9xito! Los invitados no paraban de preguntar : \u00ab\u00bfD\u00f3nde puedo pedir esto?\u00bb Y <\/em>momentos como \u00e9se me recuerdan por qu\u00e9 me encanta lo que hago: conectar a la gente con la cultura a trav\u00e9s de la comida. <\/p>\n\n

\"Copas<\/figure>\n\n

\u00bfPor qu\u00e9 hummus de frijoles negras?<\/h3>\n\n

Este plato es mi forma de decir que la herencia y la innovaci\u00f3n pueden coexistir maravillosamente en un bocado. El Mojo Black Bean Hummus<\/strong> celebra los sabores latinos con los que crec\u00ed, a la vez que rinde homenaje a la diversidad que hace de Tampa una ciudad culinaria tan vibrante. <\/p>\n\n

Gracias, alcalde Castor<\/strong>, y a la ciudad de Tampa, por permitir que Domestic Gourmet<\/a> forme parte de este d\u00eda inolvidable.<\/p>\n\n

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En Gourmet Dom\u00e9stico<\/a><\/strong>celebramos la herencia latina a trav\u00e9s de ingredientes artesanales y limpios, como nuestro Aceite de Achiote<\/a>Ecol\u00f3gico<\/a><\/strong> y nuestro Adobo Ecol\u00f3gico<\/strong>. Adobo Ecol\u00f3gico<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n

Desde las luces del escenariodel Teatro Tampa<\/a><\/strong> hasta la mesa de tu cocina, este hummus de inspiraci\u00f3n cubana<\/strong> demuestra que la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n van de la mano en cada bocado.<\/p>\n\n

\u2764\ufe0f Dedicado a Carmen<\/h3>\n\n

Dedico esta receta a Carmen<\/strong>, a quien conoc\u00ed en este evento. Su amor por este Hummus de frijoles Negras Mojo<\/strong> (y por todo lo que creo en Domestic Gourmet) me recuerda que la comida es conexi\u00f3n, comunidad y amor. Carmen, \u00a1esta receta es para ti! <\/p>\n\n

\u00a1iBuen provecho!<\/p>\n\n

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