{"id":5316,"date":"2021-08-11T14:04:59","date_gmt":"2021-08-11T19:04:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.domesticgourmet.com\/como-utilizar-las-cascaras-de-melocoton-para-hacer-un-sirope-simple-sin-residuos\/"},"modified":"2025-12-27T15:45:56","modified_gmt":"2025-12-27T20:45:56","slug":"como-utilizar-las-cascaras-de-melocoton-para-hacer-un-sirope-simple-sin-residuos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.domesticgourmet.com\/es\/como-utilizar-las-cascaras-de-melocoton-para-hacer-un-sirope-simple-sin-residuos\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo utilizar las c\u00e1scaras de melocot\u00f3n para hacer un sirope simple sin residuos"},"content":{"rendered":"\n

Convierte las c\u00e1scaras de melocot\u00f3n sobrantes en un jarabe simple, arom\u00e1tico y de color dorado, perfecto para sangr\u00eda de melocot\u00f3n<\/a>, c\u00f3cteles, limonadas<\/a> y t\u00e9s helados.Si acabas de terminar de preparar pur\u00e9 de melocot\u00f3n<\/a>, glaseado bals\u00e1mico de melocot\u00f3n<\/a> o empanadas de melocot\u00f3n<\/a>, no tires las c\u00e1scaras arom\u00e1ticas: esta es la forma m\u00e1s f\u00e1cil y sabrosa de aprovecharlas. <\/p>\n\n

Por qu\u00e9 debes guardar las c\u00e1scaras de melocot\u00f3n<\/h3>\n\n

Consulta este enlace para aprender un sencillo m\u00e9todo para pelar melocotones frescos.<\/a><\/strong><\/p>\n\n

Las c\u00e1scaras de melocot\u00f3n est\u00e1n repletas de aroma natural y sutil dulzor. En lugar de tirarlas, cocerlas a fuego lento en un alm\u00edbar ayuda a reducir el desperdicio de alimentos y aprovecha cada trocito de tu fruta fresca de verano. \u00bfEl resultado? Un sirope ligero e infusionado, perfecto para endulzar bebidas o pincelar productos horneados. <\/p>\n\n

C\u00f3mo hacer sirope simple de melocot\u00f3n con c\u00e1scaras de melocot\u00f3n<\/h3>\n\n

Para hacer el sirope, combina las c\u00e1scaras de melocot\u00f3n reservadas con partes iguales de az\u00facar y agua en un cazo peque\u00f1o. Cu\u00e9celo a fuego lento durante 10-15 minutos hasta que desprenda aroma y tome un ligero color. Cu\u00e9lalo y d\u00e9jalo enfriar antes de guardarlo en un tarro de cristal en el frigor\u00edfico durante un m\u00e1ximo de dos semanas. <\/p>\n\n

\ud83c\udf51 Truco Gourmet Dom\u00e9stico: A\u00f1ade aceite de achiote para darle calidez y color<\/h3>\n\n

\u00bfQuieres llevar tu sirope de melocot\u00f3n al siguiente nivel? A\u00f1ade una cucharadita de Aceite de Achiote<\/a>Ecol\u00f3gico<\/a><\/strong> Domestic Gourmet<\/strong> mientras hierve a fuego lento. A\u00f1ade un matiz c\u00e1lido y terroso y un precioso tono dorado, perfecto para hacer que este sirope no s\u00f3lo sea funcional, sino tambi\u00e9n visualmente impresionante. <\/p>\n\n

\u00a1iBuen provecho!<\/p>\n\n

Seleccionamos de forma independiente todos los productos que presentamos en Domestic Gourmet y es posible que ganemos una comisi\u00f3n de afiliaci\u00f3n cuando compres a trav\u00e9s de los enlaces de este sitio.<\/em><\/p>\n

<\/div>
\n
\n
\n
\"\"<\/div>\n <\/div>\n \n
\n <\/g><\/svg><\/span> <\/a>\n <\/path><\/g><\/svg><\/span> <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n \n

Peach Simple Syrup<\/h2>\n
A peach-infused simple syrup.<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
\n \n
Tiempo total <\/span>10 minutos<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Equipo<\/h3>
  • Small Saucepan<\/div><\/li>
  • Measuring Cups<\/div><\/li>
  • Fine mesh strainer (can be sustituted with a skimming spoon)<\/span><\/div><\/li>
  • Mixing spoon<\/div><\/li><\/ul><\/div>\n

    Ingredientes<\/h3>
    • 1\u00bc<\/span> cup<\/span> filtered water<\/span> set aside \u00bc cup of water<\/span><\/li>
    • 4<\/span> entire peels from peach <\/span><\/li>
    • 1 <\/span> cup<\/span> granulated sugar<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
      \n

      Elaboraci\u00f3n paso a paso<\/h3>

      For the peach tea:<\/h4>
      • In a small saucepan over medium-high heat, simmer 1 cup water with the peels from 4 peaches; simmering for 5 minutes.<\/span><\/div><\/li>
      • Using a fine-mesh strainer or a skimming spoon, remove the peach peels from the saucepan.<\/span><\/div><\/li>
      • Add in 1 cup of granulated sugar and \u00bc cup of water and stir until transparent and you can no longer see any sugar crystals.<\/span><\/div><\/li>
      • Remove from heat and let cool to room temperature before refrigerating.<\/span><\/div><\/li>
      • The refrigerated syrup is good for 3 days.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n
        <\/div>\n <\/div>\n \n \n \n
        \n \n \n \n
        <\/g><\/svg><\/span> Plato: <\/span>Condiment, Dessert, Drinks<\/span><\/div>
        <\/g><\/svg><\/span> Cocina: <\/span>American<\/span><\/div>
        <\/g><\/svg><\/span> Palabra clave: <\/span>Peach, simplesyrup, sweetener<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>\n

        \u00bfHas hecho esta receta?<\/strong><\/p>\n\n

        Por favor, \u00a1hazme saber c\u00f3mo te ha quedado! Deja un comentario a continuaci\u00f3n, etiqueta a @domesticgourmet<\/a> en Instagram<\/a> y usa el hashtag #domesticgourmet.<\/p>\n\n

        \t\t
        \n\t\t\t